Anda Sedang Mencari Informasi : Jalusi Aluminium, Pintu Expanda Aluminium Kasa Nyamuk,  Harga Partisi Aluminium Kaca Per Meter, Harga Pintu Sliding Door Kaca, Pintu Kaca Aluminium Ykk, Harga Pintu Kaca Double Swing, Kusen Jendela Sudut Aluminium, Aluminium Kamar Mandi

Studio Brasil Coletivo de Arquitetos telah menyelesaikan sebuah restoran Jepang di lingkungan Pinheiros São Paulo, menggunakan teknik pertukangan kayu tradisional dari Jepang.

Selesai tahun ini, restoran Kotori seluas 350 meter persegi hanya memiliki beberapa kursi di bagian depan, menghadap ke jalan melalui jendela etalase yang tinggi.

Restoran Jepang interior Kotori São Paulo
Kotori dirancang pada tahun 2020 dan dibuka awal tahun ini

Di bagian luar, para arsitek melapisi fasad dengan kayu, dengan tanda kurung menjorok yang menunjukkan sifat ruang di dalamnya.

Sebagian besar ruang makan yang panjang dan sempit ditempati oleh bar dengan meja tambahan tempat duduk di belakang restoran.

Restoran dan Bar Jepang di São Paulo
Bilah berwarna gelap kontras dengan sentuhan akhir lainnya di ruang tersebut

Arsitek menggantung kisi kayu dari langit-langit tinggi ruang yang ada, yang menutupi ruang makan dan membantu menggambarkan ruang ini dari bar dan area pintu masuk.

Elemen dowel yang tumpang tindih menahan panel kayu datar yang menyembunyikan pencahayaan di atas sambil memberikan ruang rasa keintiman.

Di atas bar, struktur ini berfungsi sebagai rak, tempat pemiliknya memamerkan buku, tanaman, dan benda lainnya.

Di bagian belakang ruangan, dapur terlihat melalui panel kaca besar, yang memungkinkan pengunjung untuk mengamati koki Thiago Bañares dan timnya sedang bekerja.

Desain interior restoran di São Paulo dengan kanopi kayu
Struktur kayu di atas meja mendefinisikan area tempat duduk di dekat dapur

” Thiago selalu menekankan bahwa dia ingin memiliki dapur persegi dengan pulau tengah yang dapat memberikan dia dan kolaboratornya pandangan total dari semua area kerja,” kata Coletivo de Arquitetos.

Film tembus cahaya digunakan untuk beberapa furnitur khusus agar terlihat seperti kertas tradisional Jepang yang dikenal sebagai Washi. Di sepanjang dinding, para arsitek menggantung patung ikan koi.

Desain interior Restoran Jepang Kotori São Paulo
Arsitek merujuk pada seni dan ornamen tradisional Jepang

Hasil akhir lainnya di seluruh ruang termasuk langit-langit dan dinding bilah kayu, perabotan kayu sederhana, dan aksen hijau hutan.

Brazil adalah salah satu negara dengan penduduk Jepang terbesar di luar Jepang sendiri. Tempat makan Jepang lainnya yang baru selesai dibangun di seluruh dunia termasuk tempat dengan interior hitam pekat di Colorado oleh Roth Sheppard Architects dan ruang makan terbuka dengan atap jerami di pantai Barat Meksiko.

Pemotretan dilakukan oleh Rubens Kato, kecuali dinyatakan lain.


Kredit proyek:
Arsitek: Kolektif Arsitek
Tim Desain Arsitek Kolektif: Guile Amadeu, Rodrigo Lacerda dan Luna Viana

Baca Juga : Harga Pintu Aluminium